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今回ご紹介するボレイのエクストラバージンオイルは、 日照時間が長く、豊かな自然環境の地中海・ギリシャで栽培されたオリーブを "ひとつひとつ丁寧に手摘みで収穫し、 100キロの実からたった7%しか絞れない高品質のオイルだけを厳選。" "風味と栄養素を最大限に保つために、収穫後すぐにコールドプレス方式で搾油し 国際オリーブ協会基準をはるかに下回る低酸度で そのままで飲めるほど美味しい貴重なオイルなんです。" さらに今回は、オリーブオイルをスプレッド状にした商品もご用意しました。 普段の料理用油の代わりとして使えることはもちろん マーガリンの代わりにパンに塗ったり バターの代わりに使用したりと、様々な場面でお使いいただけます。 "世界的な不作の影響により、なかなか手に入らない 国際オリーブ協会基準をクリアした非常に貴重なオイルです。 数に限りがございますので、お求めはどうぞお早めに！"